Où trouver du thon blanc au naturel ?

Le thon blanc au naturel correspond à l’espèce dite germon en français ou albacore en langue anglaise. Vendu en conserve, ce délicieux produit frais se prête à une multitude de recettes. Quelle est la spécificité et quelles sont les propriétés du thon blanc au naturel ? Comment en disposer facilement pour en avoir toujours dans votre cuisine ? Voici les réponses !

Qu’est-ce que le thon blanc au naturel ?

Capturée à l’état sauvage, cette espèce de thon est de couleur blanc crème avec une légère teinte rosée. Le poisson est mis en boîte dans l’eau afin de conserver ses calories et sa douce saveur naturelle. Lorsque vous ouvrez une boîte de conserve de thon blanc au naturel vous disposez d’un gros morceau. Vous pouvez le conserver tel quel ou le défaire en petits morceaux à l’aide d’une fourchette, si vous le souhaitez.

En effet, le thon blanc est votre meilleur allié en cuisine : toujours disponible dans votre placard de cuisine, il se prête à toutes les compositions culinaires. Vous avez la possibilité de créer diverses déclinaisons apéritives pour surprendre vos invités entre toasts, canapés et verrines. Vous pouvez aussi rehausser vos salades, vos pizzas ou vos tartes. Le thon blanc au naturel vous accompagne également lors de vos pique-niques sous la forme de délicieux sandwichs avec crudités.

Quels sont les avantages du thon blanc en conserve ?

En choisissant un produit de qualité, vous disposez avec le thon blanc en conserve d’un atout santé. En plus d’être savoureux, cet aliment contient des protéines et du bon acide gras Oméga-3. Vous pouvez ainsi faire d’une pierre deux coups en misant sur la praticité du thon en boîte pour en manger souvent. N’hésitez pas à en ouvrir trois fois par semaine pour faire le plein de bonnes choses.

D’autant que ce mets délicieux est facile à préparer puisqu’il se mange cru. Les apports nutritionnels du thon blanc au naturel sont les suivants :

• Faible teneur en gras.
• Pas de gras trans.
• Pas de graisse saturée.
• Source d’Oméga-3.
• Forte teneur en protéines.

Comment choisir le thon blanc en boîte ?

Pointe de Penmarc’h vous propose une large gamme de thons pour satisfaire tous les palais. Vous pouvez vous servir de toutes les déclinaisons pour créer une infinité de recettes savoureuses. En ce qui concerne le thon blanc, il se caractérise par une plus grande douceur de goût que celui des autres variétés. Le thon est conservé dans sa boîte avec du sel de mer naturel. À noter qu’il existe du thon blanc au naturel à teneur réduite en sel pour respecter les régimes alimentaires.

Faites le plein de protéines en savourant du thon blanc au naturel plusieurs fois par semaine. Pratique au possible, il suffit d’ouvrir une boîte de thon blanc pour fabriquer un plat aussi délicieux que sain.